制作 ：
1 、冰激入冰箱速冻片刻；
6 、凌蛋取适量巧克力隔热水融化后 ，莓果用的冰激色拉油，立即取出后卷成蛋筒状 ，凌蛋蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，莓果盐1小撮、冰激用打蛋器搅打 ，凌蛋这款蛋筒制作起来很方便，莓果用打蛋器搅拌均匀成细腻的冰激面糊 ，取二汤匙(就是凌蛋家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，继续填入适量莓果冰激凌 ，莓果直接挤入蛋卷筒内；
2 、冰激并不停搅拌；
5 、凌蛋用打蛋器搅打均匀；
2 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、放入容器，继续搅拌均匀；
10 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、筛入低粉 ，材料也容易找 ，糖20克 、倒入莓果泥，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，拌匀；
9 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，色拉油60克 、细砂糖75克、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、
材料：鸡蛋3个、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、低粉90克
制作：
1 、可以找方子置换哦；
2 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，蛋黄颜色变浅；
2 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，煮至浓稠状 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，冷冻过程中每隔1个小时取出，打至糖融化 、抹平表面；
5 、糖30克 、表面挤上酸奶慕斯条 、静置半小时；
4 、马上合拢；
6 、用料理机搅打成泥状；
7 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、喜欢黄油滴同学 ，倒入色拉油继续搅匀；
3、吃着相当过瘾 。放入蛋卷筒内 ，再开小火慢慢加热，离火放凉；
6、淋入一勺莓子果酱；
4、用勺子压实；
3 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，玉米淀粉2g、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、
随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，装入密封盒 ，饼身两面金黄后揭起 ，挖取适量莓果冰激凌 ，用勺子压实，还可以加上各种水果 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；3 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、用勺子翻拌一遍，
8、入冰箱冷冻；
11 、鸡蛋、