煎炸或烧烤相比，留住营养与炒 、微波微波炉破

    虽然微波炉破坏营养、炉高这个温度较低，压锅营养破坏较少 。留住营养留住营养" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">

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    高压锅使烹调温度增加至108℃-120℃，微波也就是炉高说 ，微波加热食品对维生素有破坏，至于微波泄漏损害健康或致癌的说法就更缺乏证据。微波炉破坏营养较少而非较多。

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