3 、手撕孜然粉 1.5小勺(约2g)、香菇
2、分钟大火3分钟左右即可取出 。做巨(叮三分钟出来的好吃香菇根稍带点湿 ,取一根香菇根,肉干
4、手撕先撒盐,香菇颠匀。分钟把腌制好的做巨香菇根全部摊开铺匀 。
9 、好吃颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,
8、平时做香菇菜时,用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物,摘下的香菇根 ,集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
原料 :香菇根(也就是香菇脚) 150g 、如果喜欢口感筋道干爽的 ,
5、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。色拉油2茶匙(10ml) 、辣椒粉 1小勺(约2g) 、香菜碎一点点。盐一小撮 、生抽2茶匙(10ml) 、把所有的香菇根都处理好。
7 、
做法:
1 、不至于太干。
6 、最下面部分硬的蒂剪掉 ,可以视情况自己延长时间。用刀拍松。)
