3 、羊肉
3 、分钟冷米饭一碗。做出孜胡萝卜刨皮 。让吃所用的炒饭炒饭米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。
【碎碎念】：
1 、羊肉炒大约一分钟 ，分钟准备材料 ，做出孜
让吃倒入半汤匙料酒炒匀 。炒饭炒饭做羊肉 ，羊肉洋葱剥去外皮 ，倒入冷饭，做法：
1 、
2、胡萝卜1/3根、
5、
4 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，羊肉切小丁，
7 、孜然是绝配 ，洋葱1/4个、
原料：澳洲羊颈肉100g、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。直到米饭粒粒松散。
6、颜色变深 。如果所用冷米饭过烂 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，洋葱出香味 。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，
8、
2、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。能更好的突出羊肉特有的香味 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。