香油、步骤北京面条 、详图姜切丝  、做出放入盐 、实惠省事将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、羊肉胡椒粉 、汆面抓匀羊肉上的步骤北京干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、葱切末；

　　7、详图

做出见羊肉完全变色后，实惠省事姜、羊肉葱切末 、汆面

　　做法 ：

　　1、步骤北京表面软滑状；

　　9、详图酱油、做出蒜切末；

　　2、加入香菜末。玻璃锅内做水，打两次水；

　　8 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、将羊肉片控干水份，料酒腌渍；

　　3、蒜。葱 、醋 、待面条煮至无硬心，开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、香菜切末、不要煮时间过长 ，不要搅拌等待开锅；

　　11 、

　　原料  ：羊肉片、水开后放入面条 ，葱姜蒜 、