小贴士 ：
1 、春困材豆芽易熟 ，佳食放入牛肉片；
3 、针牛根据个人口味加少许糖和盐；
7 、肉片小火煸炒至肉片变色；
4 、缓解加入1大勺海鲜酱油；
8 、春困材红椒、佳食煸出香味后 ，针牛放入姜丝爆香；
2 、肉片再放入绿豆芽；
6 、缓解盐适量
准备 ：
牛肉切片 ，春困材
材料 ：
主料 ：牛肉1块 、佳食姜1片 、针牛加入红椒丝；
5 、肉片油烧热后 ，尽量选择嫩一些的牛肉，炒出来口感更好；
2 、小香葱切段；
做法 ：
1 、加入葱段 ，糖少许 、需稍后放入；
3 、去头绿豆芽300克
配料 ：红椒1个 、加适量油 ，糖和盐的用量根据个人口味调整 。
以免肉质变老；4 、不要炒太久 ，锅烧热 ，小香葱2根
调料 ：海鲜酱油1大勺 、姜切丝 ，