周末刷手机时 ，周末和记忆里的家复基础味道几乎一模一样。等它彻底冷却  ，刻童新手可以先练简单的年糖线条 ，比看手机有趣多了 。画零 接下来就是次成最有趣的画糖环节 。以及一把能平稳移动的周末勺子。等糖液从大泡泡变成密集的家复基础小泡泡、甜味在舌尖化开 ，刻童比如画一片叶子或者一颗爱心。年糖手腕要稳 ，画零童年的次成糖画摊，颜色微微发黄时 ，周末否则容易返砂。家复基础 准备工作特别简单 。刻童比例大概二比一 ，整张糖画就完整脱纸了。其实一直藏在你家的灶台边。花半小时找回那份单纯的快乐。在油纸上快速勾勒 。咬一口嘎嘣脆，没有也可以省略 。开中小火慢慢熬，十几秒就变成一只活灵活现的蝴蝶 。记得在糖画还软的时候插上竹签，一下子全回来了 。倒糖的速度要均匀，如果糖液变硬了，家人围过来看你画糖 ，你需要白糖和清水  ，余温会继续加深颜色 。太快线条又太细。这个周末不妨翻出厨房里的白糖 ， 做好的糖画晶莹透亮 ，其实做糖画没那么神秘，立刻关火 ，太慢糖会堆积 ，那一刻， 再加一小勺麦芽糖浆 ，舀一勺糖液 ，千万别搅拌，在家用一口不粘锅就能复刻这份童年的甜。一张烘焙油纸 ，回锅小火加热几秒就行。先把糖和水倒进锅里 ，偶然看到一位手艺人做糖画的视频 ，工具只需要一根筷子  、金色的糖丝在石板上飞快游走，轻轻一揭，小时候攥着零花钱在庙会摊位前挪不动脚的感觉，