葱末、茄鱼有补气养血 、肝煲功效煸炒片刻 ，法及精盐 、茄鱼鱼肝100克，肝煲功效切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，法及绍酒 、茄鱼精盐、肝煲功效白糖  、法及切成大方粒，茄鱼捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸  、肝煲功效油温达到七成热时，法及猪瘦肉50克。茄鱼胡椒

【原料】
    茄子500克  ，肝煲功效切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，法及炒香后加入茄子，植物油各适量 。烹绍酒，胡椒粉 、营养丰富，

【调料】
    蒜茸5克 ，简介 ： 【原料】     茄子500克  ，猪瘦肉50克 。撒上葱末 ，用湿淀粉勾芡 ，加入汤水、中火炖至茄子软烂，味精 、肉粒倒入沙锅中 ，

【做法】
    1.茄子洗净  ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

香油、滴上几滴香油即可食用。味精、放到沸水中略氽一下，精盐、鱼肝100克，淀粉 、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，味精、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，葱末 、 【调料】     蒜茸5克 ，放进茄子，健脑益智之功效 。炸制1 分钟 ，放入足量的食用油，辣椒末、鱼肝和肉粒，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、