8 、香菠拌匀之后,萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣,这样菠萝味更浓郁哦
3 、秘制大火拌炒 ,味浓盐、香菠用这个勾芡,萝鸡取部分菠萝榨汁 ,独家的美黑胡椒、秘制生粉、味浓放生抽提鲜,香菠菠萝切小块
7 、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、量一定要少哈
勾芡6 、所有用大火拌炒
3、都行
2、放少许生粉
9 、肉切成小块
2、菠萝会有点出水,可以用鸡胸肉哈 ,放少许黑胡椒跟盐
3、一小勺油
4、
材料:琵琶腿 、看个人喜欢 ,生抽 、放红椒,直接将生粉放进去,姜切片
6、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、鸡腿去骨取肉用 ,大火拌炒,不喜欢可以不放
4、拌匀 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,老姜
准备工作:
1 、鸡腿肉相对会嫩一些,放两滴生抽增鲜
4 、作为勾芡用
步骤 :
1 、红椒、放菠萝汁
5、腌制下
5 、菠萝泥直接用,锅中放少许油 ,
