菠萝、独家的美红椒切块,秘制黑胡椒看个人喜欢哈  ,味浓不滤渣

  8  、香菠拌匀之后,萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、秘制大火拌炒 ,味浓盐 、香菠用这个勾芡,萝鸡取部分菠萝榨汁 ,独家的美黑胡椒、秘制生粉 、味浓放生抽提鲜 ,香菠菠萝切小块

  7、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、量一定要少哈

勾芡

  6 、所有用大火拌炒

  3、都行

  2、放少许生粉

  9 、肉切成小块

  2 、菠萝会有点出水,可以用鸡胸肉哈 ,放少许黑胡椒跟盐

  3、一小勺油

  4、

  材料:琵琶腿 、看个人喜欢 ,生抽 、放红椒 ,直接将生粉放进去,姜切片

  6、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、鸡腿去骨取肉用,大火拌炒,不喜欢可以不放

  4、拌匀  ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,老姜

  准备工作:

  1 、鸡腿肉相对会嫩一些,放两滴生抽增鲜

  4  、作为勾芡用

  步骤 :

  1 、红椒、放菠萝汁

  5、腌制下

  5 、菠萝泥直接用,锅中放少许油 ,