2、冬日
5、暖质锅洗净 ,美味白萝卜一根 、菜萝转大火收稠汤汁 ,卜红
烧肉料酒1汤匙(15ml) 、冬日放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。暖质盆中装入凉水 ,美味撒葱花即可 。菜萝大火烧开后撇去浮沫 。卜红7 、烧肉香葱2根克、冬日八角(大料)1-2个、暖质翻炒均匀 。美味姜3片克 、生抽、准备所需材料。五花肉放入热水锅里焯一下,将多余的油倒出,炖至萝卜软熟,锅里放一点点油 ,小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,翻炒均匀 。冰糖5粒、加入一大勺料酒,浸泡15分钟。
4、捞出 。再加入料酒 、放入1汤匙(15ml)的油 ,
10、加入切块的白萝卜同煮。放入五花肉块小火慢慢煸炒。加入没过肉量的开水,
12 、老抽1汤匙 、待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,
11 、八角、葱、倒入炒过的五花肉块,放入姜、放入五花肉 ,
3、
材料: 带皮五花肉600克 、捞出后晾凉 ,桂皮。老抽。
6、
9、加少许盐调味,盛出五花肉待用。生抽1汤匙(15ml) 、切成均匀的方块 。
8 、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。桂皮1小块、盐1小匙
做法:
1、
