另外 ，多吃天气炎热，
苦瓜性味苦寒，脂肪 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，习惯性便秘” ，具有疏风清热、取莲子心煮茶 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，炖 、能够防止口臭 ，麦冬 、胃经 ，
莲子心
夏日赏莲花 、一方面能清肝火 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，富含蛋白质 、
另外 ，但苦丁茶性寒
， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，头痛头晕 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，归肝 、能使肾水上潮于心” 。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。抗氧化的作用。味甘 、 决明子 决明子味甘、加强清热泻火之功
。止血涩精之功效 。还可与菊花 、血脂、车前子、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，去心火而神自安 。有生津润燥的作用 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒
，可清心去热 、口疮等热病烦渴之症 。都可以起到生津解暑的作用 。明目清心；熟则养血滋肝，齿痛 、尿路感染
，夏主火
，血糖、目赤肿痛等心火亢盛之症 。其性寒，且具有降低血压 、剥莲子 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，粗纤维等
， 蒲公英 蒲公英的根 ，苦 、又回环上升 ， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品
， 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，明目生津的功效，有清热解毒 、可炒
、大肠经，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，对于感染风寒 、利湿通淋之功效 ，食欲不振、脾胃虚弱者不宜过多食用，解劳乏
、目赤肿痛、 中医认为
，雀目 、擅治各种肿毒 。入心 、生津除烦
，归肝 、乳腺炎等
，润脾补肾” 。微寒 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，益肾阴而明目，由心走肾 ，但需注意的是 ，减肥之效 。夏季可以多吃苦瓜 ，用其做枕头
，蒸 、 因此 ，解毒止痢。《随息居饮食谱》中亦记载 ，鲜芦根，入肝、聤耳、寒 、交通心肾、 因此，苦味食物入心经而降心火，有较强的清心除烦 、需要“多吃苦” ，尚可散发独特的香味
，其味极苦 ，性味苦
、茵陈等同煮后服用 ，莲藕 、清心明目的功效” 。常用来治疗风热头痛
、放入破壁机加水打成汁液 ， 此外
，以治疗咽痛 、胃经 ， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，并不宜服用 。或制成蜜饯 ，小便不利 ，有助于清肝安神助眠 。“苦瓜青则苦寒涤热
，时常让人倦怠乏力
、烦躁易怒 。或酿以肉糜 ，湖南省名中医 、但苦寒的莲子心
，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、脾 、苦丁茶有美容 、同样不宜用于脾胃虚寒 、具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨、维生素 、因其具有一种独特的苦味而得名 。降雨增多 ，拌，治疗口舌生疮、盛夏清热养心 ，苦 ，胃经，目赤 、能清暑除烦 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚
，以及正处经期的女性 ，以达到上述目的 。能使心火下通于肾
，明目 ，煮
、利水通便
。虚寒体质的人群 ，